Cupcake coklat kukus Bahan-bahan: - 4 butir telur utuh - 200 gr gula pasir butiran halus - 1 sdm emulsifier, TBM, Ovalet, SP - 110 gram tepung Segitiga Biru - 2 sdm cokelat bubuk - 150 ml minyak goreng - 1-2 sdm pasta cokelat pakai yang good quality - 75 gr cokelat batang, serut, lelehkan, diamkan suhu ruang Cara membuat: - Campurkan telur dan gula, kocok sebentar, masukkan emulsifier, kocok hingga kental dan mengembang - Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk dengan cara diayak, aduk balik menggunakan spatula - Tuang minyak goreng, pasta, coklat leleh ke dalam adonan, campur hingga rata - Tuang adonan ke dalam cup/alumunium foil. - Kukus selama 20-25 menit - Sajikan.